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烏來夏小旅 葛斯悠有機農場 萬壽菊醬DIY 道地原住民美食

烏來夏小旅有4個套裝行程,這是C行程麵包醬(芳香萬壽菊醬)DIY+道地原住民美食,擁有綠色保育標章的葛斯悠有機農場位於群山環繞的烏來半山腰,視野非常開闊,可以遠眺群山,還可以俯瞰烏來老街,風景優美。 葛思悠農場對面的山稱為「美人山」,看起來就像一位披著長髮躺著的美女,胸部還有F罩杯呢。 女主人親切地與我們分享退休後山林生活的點滴,葛思悠農場的「葛思悠」,在泰雅語是相思林的意思,而這個海拔約300公尺的生態農場,在早期周圍都被相思林圍繞,而農場女主人和先生在退休後決定回到山上開墾,種植不灑農藥、肥料的當季有機蔬菜。 山蘇。 菸草。 這2棵是泰雅族的天然香料「馬告」,又稱為山胡椒,揉碎後有一股清香,有點像檸檬的味道。 泰雅族編織不可或缺的苧麻。 萬壽菊,聞起來有淡淡甜甜的香味,嫩葉可以泡茶喝,也可以做果醬。 隨季節栽種的各種新鮮有機蔬菜水果等。 午餐時刻農場主人精心準備道地的泰雅風味餐,不只可以品嘗農場自己種的時令有機鮮蔬料理如山蘇、山苦瓜、皇宮菜、川七、木耳,還有最受歡迎的馬告燻雞、山豬肉、鱒魚、溪蝦、棘葱豆腐等等,滿桌風味菜,搭配五穀飯及筍子排骨湯,不會油不會鹹,每一口都吃得到蔬菜的自然甜味,很美味。 下午芳香萬壽菊果醬DIY,材料有萬壽菊葉、萬壽菊的枝、柳橙果肉及皮、砂糖、麥芽糖開始,跟著農場主人的教學,一個步驟一個步驟做,雖然做的有點手忙腳亂,但是看到自己做的萬壽菊果醬完成,也是蠻有成就感。 香萬壽菊果醬可以抹吐司、餅乾,還可以沖泡來喝,農場主人會準備麵包或餅乾讓大家一邊欣賞葛斯悠優美的景色,一邊喝下午茶,度過一個悠閒下午時光,還可帶1罐回家喔。   離開葛思悠農場前還可以到田裡摘把夏天當季的青蔬帶回家 ,真是有吃又有得拿,很划算。 離開葛思悠農場後前往泰雅博物館參觀及逛烏來老街,最後前往新店烏來很有名的桂山發電廠冰品部吃冰棒,一支冰棒才9元,價格真是非常親民。 桂山發電廠的紅豆冰棒就是古早味的那種枝仔冰,整支都可以吃到紅豆的顆粒,口感蠻實在,而且不會很甜,所以冒著感冒咳嗽中的風險,還是喀完整支冰棒。 下午5點回到店捷運站,結束整天豐富的行程。 烏來夏小旅有4個套裝行程,每個行程只要699元,包含來回交通、午餐、團體保險費用,很超值,這個C行程麵包醬(芳香萬壽菊醬)自己做+道地原住民美食,不但可以參加農場主人安排的各式活動,如芳香萬壽菊果醬DIY、動手拔菜、園區導覽等,還可以品嘗農場女主人親手準備的美味佳餚,屬於老少咸宜的行程,特別適合喜歡趴趴走、吃美食的朋友。 烏來夏小旅 清新慢活五感體驗 套裝行程 線上預約 新北市觀光旅遊網
  • http://tour.ntpc.gov.tw 時報旅遊網站
  • http://www.cts-travel.com.tw 或電話洽時報旅行社訂購(02)25589667、 (服務時間:週一至週五9:00~18:00)。 葛思悠農場 地址:新北市烏來區烏來里西羅岸路112-1號 聯絡電話:02-26617460
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